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ZEN è un bioelisir allo zenzero dal carattere decisamente piccante,
fortemente innovativo, pensato per curiosi del gusto e cacciatori di novità.
Il prodotto non ha eguali sul mercato e grazie alla particolare
lavorazione artigianale permette di conservare al meglio le proprietà
ed il profumo della radice. Lo spirito ZEN, la 'radice' stessa del suo
nome, non discende dalla disciplina con cui curiosamente si trova a
condividere l'etimo, ma dalle virtù della sua materia prima. Lo
zenzero è un tonico riequilibrante del sistema nervoso, emana proprietà
salutari ed erboristiche frutto di una tradizione millenaria, conserva
un gusto 'persistente' che combatte stress e depressione, dona un'immediata
sensazione di benessere e di stabilità sprigionando una verve afrodisiaca.
Il carattere eclettico del liquore lo rende particolarmente adatto sia alla
creazione di cocktail, sia liscio come aperitivo energizzante o accompagnato
a frutta, gelato, dolci senza dimenticare i dettami contemporanei della cucina fusion.
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